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“梅州是块人杰地灵的宝地，崇文重教的氛围让我坚信，这里未来发展潜力可观。”首次到访梅州，中国工程院院士、华南理工大学教授、广东院士联合会副会长韩恩厚便被这座城市的独特魅力深深吸引。在2025院士专家入

掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯 9月16日，记者从市交警部门了解到，G35济广高速因施工需要部分路段临时封闭，为保障施工和交通安全，原定于9月14日08时00分至9月18日7时00分，往广州方向河头至平远路段主线封闭施工

增城迟菜心，育苗啦！_南方+_南方plus清晨，广州市增城区小楼镇金穗源农业发展有限公司育苗棚内，育苗盘整齐排列，嫩绿的迟菜心苗生机勃勃。公司负责人介绍，今年的增城迟菜心8月中下旬已经开始育苗了，冬至

中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万